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La Fata Verde
via Talete, 2A
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e-mail: ristorante@lafataverde.it

Pranzo di Natale

Data: Martedì, 25 Dicembre 2018
Data: Mar, 25 Dic 18

Benvenuto
Canapè di gamberi in pasta fillo  

Bis di antipasti
Scottatina di tartare di manzo ai 3 gusti 
(olive, capperi, senape)
Carpaccio di tonno agli agrumi

Bis di primi
Ravioloni con ripieno di branzino conditi con burro, salvia e granella di nocciola
Riso carnaroli con funghi porcini di Borgotaro, ciccioli di Luganega, mantecato al Chianti

Secondo a scelta tra:
Filetto di manzo con purea di carciofi e pancetta affumicata croccante
Filetto di scorfano su letto di crema di fave e menta con sesamo tostato e olio al basilico

Dolce
Panettone natalizio con crema pasticcera e topping al cioccolato

Bevande
Acqua, caffè, amaro
Vino rosso: Morellino di Scansano (1 bott. ogni 4 persone)
Vino bianco: Pecorino biologico
(1 bott. ogni 4 persone)

€ 55,00 a persona


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Puoi prenotare anche scrivendo una mail a ristorante@lafataverde.it o telefonando allo 039.6893110


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