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La Fata Verde
via Talete, 2A
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e-mail: ristorante@lafataverde.it

Cenone di Capodanno

Data: Martedì, 31 Dicembre 2019
Data: Mar, 31 Dic 19

MENU' 31 dicembre ore 20.30 -  € 70,00               


BENVENUTO
- Stuzzichino dello chef
 

ANTIPASTO
- Terrina di pasta sfoglia con spuma di mascarpone, noci, melograno e julien di piovra marinata
​- Tartare di fassona marinata al pepe rosa con nocciole e salsa al limone e zenzero
 

PRIMI
- Risotto all'astice e champagne con rapa rossa fritta
- Ravioli di ricciola con vellutata di piselli e agrume disidratato
- Sorbetto al mojito
 

SECONDO
- Medaglioni di manzo con purea di cavolfiori, aromatizzata alla vaniglia
 

DOLCE
Pandoro e panettone con crema di nutella e granella di mandorle

PER CHIUDERE
- Cotechino e lenticchie
- Vino bianco: Ribolla gialla "Ronco delle Cicale"
- Vino rosso: Valpolicella Ripasso "Bercani"
- Acqua, caffè e amari

MENU' BIMBI - € 25,00
- Salumi
- Pasta
- Cotoletta con patatine
- Dolce e bibita

 

CENA CON SPETTACOLO CON LA VOCE DI TONY RAY

 



Puoi prenotare anche scrivendo una mail a ristorante@lafataverde.it o telefonando allo 039.6893110


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